Mendoza in Spring: Activities and Must-See Places02/07/2026

Mendoza in Spring: Activities and Must-See Places

5'
Comparte

September begins, and Mendoza in spring becomes magical. The vineyards come back to life, blue rivers run with snowmelt waters perfect for rafting and, not to be missed, world-class gastronomy. During these months, outdoor activities under the spring sun are everyone's top choice, whether you're traveling with family, friends, or a partner.

You can start in the city of Mendoza, continue through the Uspallata area, and finish at an incredible volcanic field near Malargüe. Also, if you enjoy driving through a province's landscapes, heading to San Rafael is an excellent option if you like rafting and, at the same time, want to relax.

With this guide from Rentennials, we want you to plan the most complete itinerary for your trip to Mendoza so you can experience it to the fullest.

What is spring like in Mendoza?

The Mendoza spring has one of the most ideal climates for enjoying a well-deserved rest. The days are mild, the mornings a little cool and the afternoons warm enough for a t-shirt. The good news is that you won't feel the summer heat yet. Keep in mind that if you head to the mountains, the temperature range is very wide. Nights and the early hours of the morning are very cold, while the daytime is pleasant.

If there is one thing that makes Mendoza in spring something special, it is the return of greenery. The vineyards slowly come back to life and the trees bloom. Whether you are in the city or a town, you will be able to feel this new stage of the year. And, of course, the melting of the mountains causes the rivers and streams to return with force.

What to do in Mendoza in spring?

In addition to being one of the most beautiful provinces, Mendoza is one of the ideal destinations for venturing out to do all kinds of activities, from adventure to enjoying the best wineries in the world. But if you are someone who enjoys peace and quiet, you can simply sit down and read a good book with the mountain range scenery behind you.

Walking trails and trekking

Spring arrives in Mendoza and connecting with the mountains through beautiful hikes is a plan you cannot miss. Some routes, such as Cerro Negro in Cacheuta, are more intense: steep climbs, little shade and spectacular views. Other routes, such as Quebrada y Los Berros, are more relaxed, ideal for those looking for a deep disconnection.

There are also family-friendly trails such as Laguna de Horcones, in Aconcagua Provincial Park, where you will see the highest peak in the Americas. And for those who are experienced, Cerro Camello Sur ends with incredible views of the Potrerillos reservoir.

If you want to choose your best route, we recommend visiting our article on the best trekking trails to explore in Mendoza.

Rafting adventures

Rafting can be done in Mendoza all year round, but if there is a special season, it is spring. The rivers fed by the Andean snowmelt offer rapids of different levels, from calm ones for beginners to those for those seeking pure thrills.

One of the recommended spots is Potrerillos, 70 km from the city of Mendoza, with companies such as Potrerillos Explorer and Argentina Rafting Expedition that organize half-day descents through class II to IV rapids.

Do not forget that for a safe experience it is necessary to go with a licensed operator and a guide.

Reaching a volcanic field

If you are looking for unique landscapes in Mendoza in spring, then our recommendation is to drive to Malargüe, about 300 km south of the capital. It is a little-known destination, but one that has one of the most incredible landscapes in the country: a reserve with more than 800 inactive volcanoes: La Payunia.

The grey, ochre and red colors amaze every visitor. To visit this place you must go on a previously booked excursion from Malargüe. It lasts all day, but is not very physically demanding. Lunch and a guide are included.

On the way to Malargüe, you can make a stop in Las Leñas. Although the snow has already melted, there are several interesting spots to discover. El Sosneado, Pozo de las Ánimas and Valle Hermoso are some of the places that will surprise you.

Relax and hot springs in Cacheuta

The time to relax and recharge has come. Nestled among the mountains, on the banks of the Mendoza River, lies Cacheuta, one of the most renowned thermal spas in Argentina. Its mineral-rich waters can be enjoyed year-round and offer true relief for body and mind. The complex features a hotel, restaurants, a convenience store, and various entertainment options.

If you dare to explore the historic Cacheuta station, you'll discover a suspension bridge over the river that offers unique views of the landscape.

From Potrerillos, access is made through a tunnel on RP 82, and then a road that runs along the lake guides you to this thermal oasis nestled in the mountains. It is one of the must-have experiences in Mendoza in spring.

A high-mountain experience by car

For those who love driving along beautiful scenic routes, this is the destination to choose. Along National Route 7, starting from Uspallata, you'll travel the stunning road that takes you to Puente del Inca and Aconcagua Provincial Park. If you continue, you'll reach Las Cuevas and the road to Cristo Redentor.

Those who already have mountain driving experience won't have any trouble, but if you're one of those who haven't dared yet, don't miss the chance to take your first steps on this type of road. Going slowly, in low gear, and paying attention, anything is possible.

Provincial Route 52 is another option for driving through the mountains, though in this case it is a gravel road. It is popularly known as the Road of the Snails for its curves and switchbacks that wind through part of the Villavicencio Nature Reserve. There are several lookout points where you can stop. From Uspallata to the old Villavicencio Hotel is 55 km. The road is gravel and in good condition. Don't miss visiting Villavicencio Park!

San Rafael, an affordable destination with everything

A little more than 230 km from the city of Mendoza lies one of the most sought-after destinations in the province: San Rafael. Nature and tranquility are what make this destination a popular choice for many, but its affordability also allows you to fully enjoy it without spending too much. As many say, San Rafael delivers on all three B's: good, beautiful, and budget-friendly.

The tour through the Atuel Canyon is a must-see, and you will also find wineries producing well-known wines, such as Bianchi winery.  Its natural attractions, such as the Valle Grande dam and unique activities like rafting on the Atuel River, make San Rafael live up to all expectations.

We recommend staying at least two or three days. You will find a wide range of accommodation options to suit every budget.

Tour wineries and enjoy the best wines (and gastronomy)

We left it for last because it's what makes this province unique: enjoying an experience that combines wines with unique landscapes. It all begins by choosing some (or several) of the best wineries in the world to enjoy something unmatched in Mendoza in spring.

Here are our favorite options:

  • Zuccardi (Valle de Uco, Paraje Altamira) is a winery of constant innovation, combined with high-altitude vineyards. Every glass is pure experimentation and respect for the land.
  • Catena Zapata (Luján de Cuyo) is known for being a pioneer in working with high-altitude vineyards. Its wines tell stories of mountains, rock, and altitude.
  • Salentein (Tunuyán, Valle de Uco) stands out for its imposing architecture, crossed by galleries overlooking the Andes. We recommend having a glass there because you'll feel like you're in another world.
  • Bianchi (San Rafael and Valle de Uco) built its legacy since 1928, with sparkling wines and elegant varietals that keep its history alive.

How is it best to explore Mendoza in spring?

Mendoza is a perfect destination to explore by car. Rent one and you can start discovering the province at your own pace and on your own schedule.

Where to start? We recommend first exploring the area around the city of Mendoza, Uspallata and Potrerillos, then heading south along National Route 40 until you reach Valle de Uco. If you have more days, continue along the road to Malargüe.

Another option is to travel from Mendoza to San Rafael.

How many days are needed to go to Mendoza?

To travel to Mendoza in spring you need at least 4 days. Of course, it depends on what you want to see and the activities you want to do. Our recommendation is to take at least 10 days to be able to combine the most classic highlights of Mendoza, such as the Andean region near the capital, with lesser-known places like La Payunia.

Tips to enjoy your trip in Mendoza's spring

You'll imagine that enjoying Mendoza in spring is simple. A destination that has everything doesn't need much more than your desire to have a great time.

However, here are some extra tips to make your experience unforgettable:

  • Take advantage of the pleasant weather: spring brings ideal temperatures for exploring vineyards and enjoying outdoor activities.
  • Visit wineries and vineyards: it may be the perfect time to taste wines while enjoying flowering landscapes.
  • Explore nature: visit the nature reserves, mountain trails and rivers.
  • Enjoy local gastronomy: try fresh seasonal dishes at restaurants and outdoor markets. Don't forget that there are several Michelin-starred restaurants in Mendoza.
  • Pack clothes for all weather: while the temperature is more pleasant, nights can get cold, especially if you're heading to the high mountains.

Travel with Rentennials and enjoy Mendoza in spring

Mendoza is one of the ideal provinces to explore in spring. Mountains, rafting, landscapes, relaxation, wines. And, as you may have read, the list doesn't end there. A plane ticket, rent a car and start exploring the Cuyo province.

We always say the same thing, the best way to get to know a place is on your own terms, without depending on others and being able to choose what you want to do. That's why, at Rentennials we make the entire car rental process easy for you so you can explore one of the most beautiful provinces in the country however you like

¿Te gustó el artículo?
Comparte

Subscribe to our Newsletter!

Get the latest news and travel updates in your inbox